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Nuestra Carta
Estimado Cliente:
Si al momento de recibir o probar su pedido usted encuentra que éste no es de su agrado, le sugerimos el cambio por otro, siempre con el fin de que usted quede completamente satisfecho con nuestro servicio.
Así también, estamos atentos a cualquier sugerencia, la cual nos la puede hacer llegar con una nota en el libro correspondiente ubicado en la caja.
Además los invitamos a conocer nuestro Sitio Web y ha seguirnos en Facebook y Twitter en donde encontrará las promociones mensuales que tenemos para ustedes.
Siempre buscando un mejor servicio.
La Gerencia.
Martes, 05 Julio 2011
Empanadas
Especialidad de la casa, masa crujente, fresca, liviana, sometida a fritura en aceites seleccionados
| Pino | ... | $1.000.- | ||
| Contundente cantidad de carne, elaborada en fresco de la mejor calidad, manejando los aliños para que su sabor sea característico y moderado | ||||
| Queso | ... | $1.000.- | ||
| Queso Gouda sueño con hilado notorio y sabor suave. | ||||
| Queso Camarón | ... | $1.400.- | ||
| Deliciosa combinación de sabor a marisco natural y queso. | ||||
| Queso Ostión | ... | $1.500.- | ||
Deliciosa combinación de sabor a marisco natural y queso. Preparado con mariscos frescos y aliñados para mejor aceptación.
| ||||
| Mariscos | ... | $1.200.- | ||
| de Horno | ... | $1.000.- |
Lomo
Carne preparada en nuestro local, recibiendo lomo fresco entero, aliñado y horneado a la manera del maestro. Si usted lo desea, puede pedir en su lomo un acabado en la plancha.
| Solo - Chico $1.900 - Normal $3.150 | ||||
| Especial - Chico $2.150 - Normal $3.600 | ||||
| Mayonesa | ||||
| Completo - Chico $2.700 - Normal $4.500 | ||||
| Chucrut, Tomate, Mayonesa | ||||
| Italiano - Chico $2.800 - Normal $4.700 | ||||
| Palta, Tomate, Mayonesa | ||||
| Dinámico - Chico $3.100 - Normal $5.150 | ||||
| Palta, Tomate, Mayonesa, Chucrut | ||||
| A lo Pablo - Chico $3.420 - Normal $5.700 | ||||
| Chucrut, Queso, Mayo y Pepinillo | ||||
| Palta Mayo - Chico $2.550 - Normal $4.250 | ||||
| Tomate Mayo - Chico $2.450 - Normal $4.050 | ||||
| Tomate Palta - Chico $2.550 - Normal $4.250 | ||||
| Chacarero - Chico $2.750 - Normal $4.600 | ||||
| Queso - Chico $2.600 - Normal $4.350 |
Churrasco
Carne sometida a limpieza para evitar las grasas y nervios, cortada finalmente y mantenida sobre plancha caliente para su mejor cocción a gusto del cliente.
| Solo - Chico $1.900 - Normal $3.150 | ||||
| Especial - Chico $2.150 - Normal $3.600 | ||||
| Mayonesa | ||||
| Completo - Chico $2.700 - Normal $4.500 | ||||
| Chucrut, Tomate, Mayonesa | ||||
| Italiano - Chico $2.800 - Normal $4.700 | ||||
| Palta, Tomate, Mayonesa | ||||
| Dinámico - Chico $3.100 - Normal $5.150 | ||||
| Palta, Tomate, Mayonesa, Chucrut | ||||
| Armando - Chico $ 2.880 - Normal $ 4.800 | ||||
| Pepinillo, Pimentón, Palmito, Mayonesa, Chucrut | ||||
| Palta Mayo - Chico $ 2.400 - Normal $ 4.000 | ||||
| Tomate Mayo - Chico $2.450 - Normal $4.050 | ||||
| Tomate Palta - Chico $2.550 - Normal $4.250 | ||||
| Chacarero - Chico $2.750 - Normal $4.600 | ||||
| Armando - Chico $3.200 - Normal $5.350 |
Fricandela
Hamburguesa casera elaborada por maestros a la tradición alemana, aliñada moderadamente
| Sola - Chica $ 1.700 - Normal $ 2.800 | ||||
| Especial - Chica $ 1.950 - Normal $ 3.250 | ||||
| Mayonesa | ||||
| Completa - Chica $ 2.500 - Normal $ 4.150 | ||||
| Chucrut, Tomate, Mayonesa | ||||
| Italiana - Chica $ 2.600 - Normal $ 4.350 | ||||
| Palta, Tomate, Mayonesa | ||||
| Fernández - Chica $ 2.640 - Normal $ 4.400 | ||||
| Cebolla Caramelizada, Tomate y mayonesa | ||||
| Tomate Mayo - Chico $2.250 - Normal $3.700 | ||||
| Tomate Palta - Chico $2.350 - Normal $3.900 | ||||
| Palta Mayo - Chico $2.350 - Normal $3.900 | ||||
| Chacarera - Chico $2.550 - Normal $4.250 | ||||
| Dinámica - Chico $2.900 - Normal $4.800 | ||||
| Fernández - Chico $2.650 - Normal $4.400 | ||||
| Queso - Chico $2.400 - Normal $4.000 |
Gorda
Variedad de vienesa de mayor ancho y especial sabor rebanada en su sándwich
| Sola - Chica $ 1.100 - Normal $ 1.800 | ||||
| Especial - Chica $ 1.350 - Normal $ 2.250 | ||||
| Mayonesa | ||||
| Completa - Chica $ 1.900 - Normal $ 3.150 | ||||
| Chucrut, Tomate, Mayonesa | ||||
| Italiana - Chica $ 2.000 - Normal $ 3.350 | ||||
| Palta, Tomate, Mayonesa | ||||
| Ricky - Chica $ 2.450 - Normal $ 4.100 | ||||
| Poroto Verde, Chucrut, Mayonesa, Tocino | ||||
| Tomate Mayo - Chica $1.650 - Normal $4.700 | ||||
| Tomate Palta - Chica $1.750 - Normal $2.900 | ||||
| Palta Mayo - Chica $1.750 - Normal $2.900 | ||||
| Dinámica - Chica $2.300 - Normal $3.800 | ||||
| Chacarera - Chico $1.950 - Normal $3.250 | ||||
| Queso - Chica $1.800 - Normal $3.000 |
Vienesas
Las de mejor calidad del mercado, con el sabor más apetitoso y agradable
| Sola | ... | $1.200.- | ||
| Especial | ... | $1.450.- | ||
| Mayonesa | ||||
| Completa | ... | $1.750.- | ||
| Chucrut, Tomate, Mayonesa | ||||
| Italiana | ... | $1.900.- | ||
| Palta, Tomate y mayonesa | ||||
| Torito | ... | $2.000.- | ||
| Tomate Mayo | ... | $1.600.- | ||
| Salsa Verde | ... | $1.350.- | ||
| Palta agr | ... | $1.700.- | ||
| Dinámica | ... | $2.000.- | ||
| Palta | ... | $1.550.- | ||
| Salsa Verde | ... | $1.450.- | ||
| Chaparrita | ... | $2.050.- | ||
| Chacarera | ... | $1.950.- |
Otros
| Barros Luco - Chico $ 2.600 - Normal $ 4.350 | ||||
| Vegetariano - Chico $ 1.950 - Normal $ 3.200 | ||||
| Tomate, poroto verde, palta, quesillo | ||||
| Queso caliente - Chico $ 1.500 - Normal $ 2.450 | ||||
| Ave - Chico $ 1.440 - Normal $ 2.400 | ||||
| Pechuga desmenuzada sola | ||||
| Pechuga de ave - Chica $ 1.710 - Normal $ 2.850 | ||||
| Laminada y a la plancha | ||||
| Barros Jarpa - Chico $ 1.800 - Normal $ 3.000 | ||||
| Hamburguesa - Chica $ 1.710 - Normal $ 2.850 | ||||
| Crudo | ... | $7.300.- | ||
| Porción de carne seleccionada molida y refrigerada | ||||
| 1/2 Crudo | ... | $3.650.- | ||
| Porción de carne seleccionada molida y refrigerada | ||||
| Menú Niños | ... | $1.750.- | ||
| Dos vienesas más papas fritas | ||||
| Porción de papas fritas | ... | $1.400.- |
Agregados
| Tomates | ... | $400.- | ||
| Grandes, frescos, servidos en rodajas o picados | ||||
| Chucrut | ... | $400.- | ||
| Producto de prestigio en el mercado, da frescura y sabor. | ||||
| Mayonesa | ... | $400.- | ||
| Yema pasteurizada y emulsionada con aceite. | ||||
| Palta | ... | $600.- | ||
| Natural, fresca, madura, preparada como puré o pasta suave. | ||||
| Rusa | ... | $500.- | ||
| Pepinillos y fiambre cortado en tiras pequeñas, a la usanza europea. | ||||
| Porotos verdes | ... | $800.- | ||
| Clasificado, picado y cocinado por nuestros maestros. | ||||
| Queso | ... | $1.150.- | ||
| Queso Gouda sureño con hilado notorio y sabor suave. | ||||
| Salsa verde | ... | $300.- | ||
| Tradicional preparado de cebolla y cilantro. | ||||
| Palmitos | ... | $460.- | ||
| Frescos, de buena textura y en rodajas. | ||||
| Lechuga | ... | $360.- | ||
| De variedad escarola, higienizado en nuestro local. | ||||
| Pepinillos | ... | $410.- | ||
| Dill cortados en juliana. | ||||
| Cebolla | ... | $310.- | ||
| Cortada en aros. | ||||
| Salsa americana | ... | $360.- | ||
| Para realzar sabor y frescura. | ||||
| Quesillo | ... | $460.- | ||
| Producto de alta calidad y de gran aporte nutritivo. | ||||
| Pimentón | ... | $360.- | ||
| Al horno preparado con recetas caseras. |
Bebidas
| Bebidas Latas | ... | $1.000.- | ||
| Bebidas Máquinas | ... | $1.000.- | ||
| Néctar | ... | $1.000.- | ||
| Jugo Natural | ... | $1.550.- | ||
| Mineral | ... | $950.- | ||
| Soda | ... | $700.- |
Cervezas 500 CC.
| Escudo | ... | $1.650.- | ||
| Cristal | ... | $1.650.- |
Cervezas 333 CC.
| Corona | ... | $2.100.- | ||
| Paceña | ... | $2.100.- | ||
| Stella Artois | ... | $2.200.- | ||
| Austral | ... | $2.200.- | ||
| Heineken | ... | $2.100.- | ||
| Escudo | ... | $1.500.- | ||
| Cristal | ... | $1.500.- | ||
| Malta | ... | $1.500.- |
Shop
| Escudo - Chico $ 1.500 - Grande $ 1.700 | ||||
| Heineken - Chico $ 1.500 - Grande $ 1.700 | ||||
| Negro - Chico $ 1.500 - Grande $ 1.700 | ||||
| Stella Artois - Chico $ 1.700 - Grande $ 1.900 | ||||
| Kuntsmann - Chico $ 2.200 - Grande $ 2.700 | ||||
| Grassau - Chico $ 2.150 - Grande $ 2.400 |
Garza
| Escudo | ... | $1.500.- | ||
| Heineken | ... | $1.500.- | ||
| Negro | ... | $1.500.- | ||
| Stella Artois | ... | $1.700.- | ||
| Kuntsmann | ... | $2.200.- |
Café
| Café chico | ... | $570.- | ||
| Café / Te | ... | $670.- | ||
| Café Express | ... | $820.- | ||
| Café Capuccino | ... | $820.- | ||
| Té de Hierbas | ... | $670.- |
Buffet
Hemos desarrollado un nuevo concepto dentro de la Fuente con el fin de dar una alternativa a todo aquellos que buscan una comida baja en calorías y así mismo dar una opción a toda la familia de preferirnos dando un servicio diferente pero con la calidad de siempre.
(La disponibilidad de cada producto puede variar por lo que rogamos consultar o acercarse a nuestra vitrina ubicada en sector buffet)
| Buffet | ... | $4.520.- | ||
Presa caliente, acompañamiento, todas las ensaladas que guste, Bebida o garza y postre o fruta. | ||||
| Plato de ensalada | ... | $2.820.- | ||
| Acompañamiento de ensaladas | ... | $1.420.- | ||
| Plato chico | ||||
| Postre | ... | $1.220.- |
Pastelería
Hemos implementado un servicio de pastelería respaldado por la empresa Hildegard al más alto nivel para que usted pueda degustar los más variados pasteles, tortas, tartaletas y kuchenes.
| Pastel, torta, kuchen o tartaleta | ... | $1.970.- |